Duo Kasap Bıçağı No:3 Sivri 19 cm - Profesyonel ve Güvenli Kesim Deneyimi
Duo Kasap Bıçağı No:3 Sivri 19 cm, güçlü çelik yapısı, ergonomik sap tasarımı ve üstün keskinliği ile hem profesyonel şeflerin hem de evde et hazırlamayı sevenlerin ihtiyaçlarını karşılamak için özel olarak üretilmiştir. Zorlu kesim işlemlerinde bile üstün performans sergileyen bu bıçak, mutfaktaki en güvenilir yardımcınız olacak.
Teknik Özellikler:
- Çelik Türü: Alman menşeili DIN 1.4116 paslanmaz çelik
- Çelik Sertliği: 56 HRC (Rockwell Sertlik Derecesi)
- Bıçak Uzunluğu: 19 cm
- Sap Malzemesi:
- İç kısım: PPC (Polipropilen Kopolimer) enjeksiyon
- Dış kısım: TPE (Termoplastik Elastomer) enjeksiyon
- Sap Özellikleri: Kaymayı önleyen, yumuşak dokulu ve ergonomik tasarım
- Kesici Ağız: Ustalıkla bilenmiş, kolayca tekrar bilenebilir
- Isıl İşlem: Buzul ısıl işlemle sertleştirilmiş
Üstün Özellikler ve Faydaları:
- Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik: Bıçağın dayanıklılığını ve keskinliğini artırarak uzun ömürlü kullanım sağlar.
- 56 HRC Çelik Sertliği: Keskinliğini uzun süre korur ve sık bileme ihtiyacını azaltır.
- Ergonomik ve Kaymaz Sap: TPE enjeksiyonlu sap, ıslak veya yağlı koşullarda bile mükemmel tutuş sağlayarak güvenli bir kullanım sunar.
- PPC Enjeksiyonlu İç Sap: Sapın sağlamlığını artırır ve kırılmaya karşı dayanıklı olmasını sağlar.
- Ustalıkla Bilenmiş Kesici Ağız: Kolay ve hassas kesimler yapmanıza olanak tanır.
- Kolay Bilenebilme: Keskinliğini kaybettiğinde kolayca tekrar bilenebilir.
- Hijyenik Tasarım: Kolay temizlenebilir yapısı sayesinde hijyenik bir kullanım sunar.
- Kurban Kesimi İçin Uygunluk: Kaymaz sapı ve güçlü yapısı sayesinde kurban kesimi gibi zorlu işlemler için de idealdir.
Kimler İçin İdeal?
- Usta Şefler
- Usta Kasaplar
- Et Hazırlamayı Sevenler
- Profesyonel veya hobi amaçlı mutfaklarında yüksek kaliteli bıçak arayan herkes.
Kullanım ve Bakım:
- Bulaşık makinesinde yıkamak yerine elde yıkamanız önerilir.
- Kullanımdan sonra ılık su ve sabunla temizleyip kurulayınız.
- Keskinliğini korumak için düzenli olarak bileme işlemi yapınız.
Duo Kasap Bıçağı No:3 Sivri 19 cm, mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha keyifli ve verimli hale getirecek üstün özelliklere sahip bir bıçaktır.
