Ecco Lakerda Bıçağı 25 cm - 38091, mutfakta profesyonel bir dokunuş arayanlar için özel olarak tasarlanmış, yüksek performanslı bir bıçaktır. Esnek yapısı, et ve balık filetolarını kemiklerinden kolayca ayırmanızı sağlayarak, mutfaktaki becerilerinizi bir üst seviyeye taşır.
Teknik Özellikler:
- Bıçak Uzunluğu: 25 cm (Kesici çelik kısmı)
- Çelik Türü: Alman menşeili DIN 1.4116 paslanmaz çelik
- Çelik Özellikleri:
- Yüksek karbonlu yapı
- Buzul ısıl işlemle sertleştirilmiş
- Özel alaşımlı, garantili paslanmazlık
- 54 HRC Çelik Sertliği Sayesinde Daha Uzun Ömürlü Keskinlik
- Sap:
- Ergonomik PP (Polipropilen) sap yapısı
- Hijyenik enjeksiyon sap montajı
- Kullanım:
- Et ve balık fileto çıkarma işlemleri için ideal
- Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız.
- Hafif Yapısı ile Uzun Süreli Kullanım Kolaylığı
Öne Çıkan Özellikleri:
- Esneklik ve Keskinlik: Bıçağın esnek yapısı, filetoları kemiklerinden kolayca ayırmanıza yardımcı olurken, keskin ağzı kusursuz kesimler sağlar.
- Dayanıklılık: Yüksek kaliteli Alman çeliği ve özel ısıl işlem sayesinde, bıçak uzun ömürlü ve dayanıklıdır.
- Ergonomik Tasarım: Rahat kavranan sap, uzun süreli kullanımlarda bile el yorgunluğunu en aza indirir.
- Hijyen: Hijyenik sap montajı, temizliği kolaylaştırır ve güvenli bir kullanım sunar.
Kimler İçin Uygun:
- Restoran şefleri
- Gastronomi öğrencileri
- Evde yemek yapmayı sevenler
Kullanım Önerileri:
- Bıçak, kullanıma hazır şekilde bilenmiş olarak gelir.
- Bulaşık makinesinde yıkama önerilmez; elde yıkanması tavsiye edilir.
Ek bilgiler:
- Ürünün üretiminde kullanılan çelik Alman menşeili DIN 1.4116 çeliğidir.
- Ürünün kesici kısmının uzunluğu 25 cm'dir.
- Bıçak kullanıma hazır olarak bilenmiş bir şekilde gelmektedir ve tekrar bilenmesine gerek yoktur.
- Bıçakların bulaşık makinesinde yıkanması tavsiye edilmez. Elde yıkanması önerilir.
Ecco Lakerda Bıçağı, mutfakta profesyonel bir deneyim sunarak, kesim işlemlerinizi kolaylaştırır ve keyifli hale getirir.
