- "Artisan" kelimesi İngilizce' den Türkçe' ye "Artizan" şeklinde geçmiş olmakla birlikte henüz Türk Dil Kurumunda da yerini bulamamıştır.
- "Artizan" kelimesi, el işçiliği veya zanaatkarlık gibi manuel becerilere sahip olan kişiyi tanımlamak için kullanılan bir terimdir.
- Türkçemizde genel ekseriyet "Mutfak Sanatları" kasdedilerek kullanımı yaygındır.
- Artizanlar genellikle geleneksel yöntemler kullanarak üretim yaparlar ve ürettikleri ürünlere kendilerinin ya da atölyelerinin adını verirler.
Artizan Mutfak Makineleri ve Ekipmanları San. ve Tic. olarak; artizan şeflerin ve artizan mutfakların gelişimine ve hizmet ihtiyacı oluşan alanlarına, bu alanların makine ve ekipman ihtiyaçlarını karşılamak ve süreçleri iyileştirip geliştirmekle ilgilenmekteyiz.
