Doğal Pandispanya Tarifi
Doğal Pandispanya Tarifi
Doğal pandispanya, katkı maddesi içermeyen, lezzetli ve yumuşacık bir kektir. Bu pandispanya tarifi, sadece yumurta, şeker, un, kabartma tozu ve vanilya özütü gibi doğal malzemeler içerir.
İnsanlar Neden Doğal Pandispanya Tüketmek İster?
- Sağlıklı beslenmek isteyenler: Doğal pandispanya, katkı maddesi içermediği için sağlıklı bir seçimdir. Katkı maddeleri, bazı sağlık sorunlarıyla ilişkilendirilmiştir.
- Alerjisi olanlar: Doğal pandispanya, katkı maddeleri içermediği için alerjisi olanlar için daha güvenli bir seçimdir. Katkı maddeleri, bazı alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
- Tadı ve dokusu sevenler: Doğal pandispanya, katkı maddesi içermeyenden dolayı daha lezzetli ve yumuşak bir tada sahiptir. Katkı maddeleri, bazı durumlarda pandispanyanın tadını ve dokusunu olumsuz etkileyebilir.
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 paket vanilya özütü
Yapılışı:
Yumurtaları ve toz şekeri mikser ile 5-7 dakika kadar çırpın. Yumurta ve şeker iyice köpüklü bir kıvam almalı.
Unu, kabartma tozunu ve vanilya özünü ekleyip spatula ile karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş bir kek kalıbına dökün.
180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar kalıpta bekletin, ardından servis edin.
Püf Noktaları:
- Yumurtaları ve toz şekeri iyice çırpın, böylece kekiniz daha kabarık olacaktır.
- Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin, böylece kekiniz daha pürüzsüz olacaktır.
- Kekinizi pişirirken fırının kapağını açmayın, böylece kekiniz çökmez.
Afiyet olsun!
Bu tarifi kullanarak, evde kolayca lezzetli ve doğal bir pandispanya yapabilirsiniz. Pandispanyanızı dilediğiniz gibi süsleyebilir, pasta, kek, tart gibi farklı tariflerde kullanabilirsiniz.